リボベジ途中経過を載せます。ニンジン以外は根っこが出てきたので、プランターに植えてみました！ 【きゃべつ】根っこが切り口からたくさん出てきました。芽キャベツみたいだったところが葉が開いて、さらに花が！ 【にんじん】にんじ […]

　リボベジって知ってますか？リボーンベジタブル（再生野菜）の略です。よく、豆苗を一回食べて、その種＆根の部分を水につけておくと、芽が伸びてきて1～2回食べることができるアレです。 　豆苗しかやったことがなかったのですが、 […]

　GWに久しぶりに実家に帰ってきました。姉が知り合いと一緒にヨモギや、玉ねぎの皮で染物体験会をしました。実家は森の中にあるので、ヨモギは家の周辺に生えているのをつんで使ったそうです。 　残念ながら、ヨモギは色があまり濃く […]

　非常食として、1年前くらいに「α米の炊き込みご飯」をいろいろな種類買いました。定番？のわかめごはん、五目ごはん、松茸ごはんなど、いろいろな味があります。　今回自宅にあった「松茸ごはん」と子どもが小学校から防災事業の時に […]

　秋になると絶対食べる物、それは「いくらの醤油づけ」です。ただ、たっかいので１～２回だけですが。。。　生のはらこを買って、簡単に「いくらの醤油づけ」を美味しく作ることができます。私の母が毎年作ってくれた「母の味」の味付け […]

ついに、自宅で炭酸サーバーを買ってみました。炭酸水を結構飲むので、ずっとペットボトルのゴミが気になっていましたが、これで心おきなく炭酸が飲めます！炭酸ガスのボンベも空になったら、新しいボンベと引き換えに回収してくれるみた […]

　覚えている限りでは初めて、県内全域で一斉に消費生活サポーターの啓発活動をします！10月14日（金）の年金支給日に合わせて、高齢者の被害防止のチラシ配布・設置を行います。予想していた以上に、「実施します！」と連絡をくださ […]

　気が付くとこれもエシカル消費だったな～と思うことがありませんか（笑）？　「そんなの、いつも気を付けているから、気が付くとっていうのはないな～」という方もいると思いますが、私の場合結構そういう時があって、先日も夫の実家か […]

　 　今回のフォローアップ講座は、初めて開催する会場もあり新型コロナの感染者数も多くなってきたので、ちゃんとできるか少し不安でもありました。ですが、講師のお二方とサポーターの皆さんのお陰で無事終了しました！　北は新発田か […]

これ何だとおもいますか？こんな色ですが、「じゃがいも」です。この写真は、当協会で作成したエシカル消費啓発教材で使ったのですが、他の事務局員の方が「これじゃがいもなんですか！！？」ってビックリしてました。私の親が家庭菜園で […]