リボベジって知ってますか？リボーンベジタブル（再生野菜）の略です。よく、豆苗を一回食べて、その種＆根の部分を水につけておくと、芽が伸びてきて1～2回食べることができるアレです。

　豆苗しかやったことがなかったのですが、ニンジンや小松菜、キャベツでもできると知りやってみることに！私が見たホームページでは、水耕栽培をしているうちに根がでてきたものを、土に植えると完全に「元の姿」まで成長していました！そ、それは、永遠に買わなくていいのでは。。。。！？

ということで、にんじん、小松菜（根あり、根なし）、ブロッコリー、キャベツでやってみることにしました。

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