5/17(金)「匙屋(しゃじや)に徹す」~日本初の金属洋食器専門メーカーが燕洋食器産業の新たな時代をつむぐ~講演会のご案内

 西洋から伝わったスプーンやフォーク。日本人の体格や食文化に合わせて多様に変化し、日常に溶け込んでいます。カレーのスプーン、パスタのフォーク、そして日本独自のいちごスプーン、ヒメフォークetc…
新潟県の地場産業である燕市の金属洋食器は、全国シェア90%占めています。
日本初の金属洋食器専門メーカーとして創業113年を迎える燕物産株式会社は、10以上の製造工程を担う職人の技術と志、消費者に寄り添う洋食器づくりの情熱をこの先の100年へ次の世代につなごうとしています。
 地産地消は「食」に留まらず!身近なスプーン、フォークと燕洋食器産業の話を聞いてみませんか?                     

日時:令和6年5月17日(金) 13:00~14:30
会場:新潟ユニゾンプラザ 4F大会議室 (新潟市中央区上所2-2-2 電話:025-281-5558)
※講演会当日、発熱や咳の症状のある方は参加をお控えください。                                                                                 ※状況により、講師の登壇がオンラインになる可能性があることをご了承ください。
講師:捧 和雄氏
   燕物産株式会社 代表取締役 
定員:会場50人 オンライン50人 <申込締切5月9日(火)>
申込: 下の申込フォーム、またはチラシをダウンロードし、氏名、電話番号、
   受講方法(会場・オンライン)をご記入の上、FAX、電話、メールで
   お申込みください。
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