くらしの講座「豊かな食生活を築くために」

上越市の直江津学びの交流館でくらしの講座を開催しました。「豊かな食生活を築くために～たしかな情報かしこい選択～」というテーマで、当協会会長で管理栄養士の長谷川かよ子さんに講演をしてもらいました。諸費期限と賞味期限、表示や法律の問題、食生活指針など幅広いお話で、自分の食生活を振り返る良い機会となりました。