さつまいも！？？

これ何だとおもいますか？こんな色ですが、「じゃがいも」です。
この写真は、当協会で作成したエシカル消費啓発教材で使ったのですが、他の事務局員の方が「これじゃがいもなんですか！！？」ってビックリしてました。私の親が家庭菜園で作っているのですが、じゃかいもと言っても男爵やメークインだけじゃないんですよ～。

前にじゃかいもの品種名を書いてくれた写真がでてきたので載せます（じゃがいもの大きさなどは、もしかすると基本よりも小さいかもしれないです。。。。）デストロイヤーって、、強そうですが、しっとりした食感でとても美味しいです！
私のお気にいりは、シャドークイーンです。これを、くし切りにしてフライドポテトにすると、外がカリっとして中がしっとり甘くていくらでも食べられちゃいます。
もし、どこかで見かけたらぜひ食べてみてください！！

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新潟県消費者協会

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